 
|
Vi hedder
Lise Jessen og Else Iversen, og vi
dannede i 2004 firmaet PresentPartners.
PresentPartners er udsprunget af vores store
kærlighed til Spanien og Frankrig, og ikke
mindst de fantastiske smagsoplevelser, der kan
findes her.
”Kærlighedsforholdet” er opstået
gennem mange rejser i landene, under ophold på
Lises families franske vingård samt på Elses
oliven- og mandellund i Spanien. Her har
vi arbejdet sammen med de lokale bønder og
deltaget i produktionen efter de lokale metoder.
Både det spanske og det franske køkken er kendt
for kvalitet og smag, men særligt den knapt så
udbredte spanske gastronomi er til vores store
begejstring blevet udforsket.
|
Vi oplevede dog alt for ofte det
samme, når vi var hjemme i Danmark igen –
de spanske varer, vi købte i Danmark, stod langt
fra mål med de smagsoplevelser, vi havde haft i
Spanien.
Vi ønskede derfor at kunne dele de helt
autentiske oplevelser med andre – at kunne
dufte, se, mærke og fornemme hvilket håndværk
og stolte traditioner, der ligger bag disse
produkter. Kort sagt ønskede vi – gennem
smagsoplevelser – at bringe Spanien helt ind
under huden, og at kunne dele oplevelserne med
alle andre danskere, der sætter pris på det
lidt anderledes og på den rene kvalitet.
Og til god mad hører som bekendt god vin, så
fra Frankrig kan vi tilbyde rødvine af egen avl,
og i Spanien har vi fundet nogle fantastiske cava'er
og hvidvine. Kvaliteten er høj og priserne
overkommelige. |
